1 Jam. Hasil: 6 Porsi. Tingkat kesulitan: Sedang. Catatan. IG:@sukmawati_rs. Selain pempek kapal selam, pempek lenjer juga merupakan salah satu pempek yang paling disukai. Pempek yang disebut-sebut sebagai bentuk awal dari pempek ini dibuat dengan mengguling-gulingkan adonan sehingga bentuknya menyerupai guling atau gelondongan. Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bahan. Langkah 2. Masukkan udang, bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang ke dalam blender lalu tambahkan air secukupnya dan blender hingga halus. Langkah 3. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah lalu tuang bahan yang telah dihaluskan. Langkah 4. Cara Membuat. 1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, gula, dan kaldu. Uleni dengan menuang air sedikit demi sedikit. 2. Bentuk adonan bulat memanjang. 3. Didihkan air yang diberi sedikit air. Masukkan adonan pempek. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. 4. Panaskan minyak goreng. Goreng empek-empek hingga Cara Membuat : 1. Cuci udang, buang kepala dan kulitnya, lalu haluskan bahan A : udang, bawang merah, bawang putih, telur, lada dan minyak wijen; 2. Dalam wadah campur bahan B aduk rata, sisihkan; 3. Ambil 5 sdm campuran bahan B campurkan dalam bahan A aduk rata, masukan daun bawang; 4. Ambil 1 sdm adonan, gulingkan dalam bahan B lalu pipihkan. 2.833 resep pempek udang kecil ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat #Pempek udang kecil dan masakan sehari-hari lainnya. udang segar • tepung kanji + 100 g tepung kanji untuk taburan dan aur2an ditangan ( ini untuk adonan lenjer) • kentang kupas kukus • telur • garam • gula pasir • kalau ingin membuat adonan kapal selam harus menambahkan 100 g lagi tepung kanjinya kdlm adonan lenjer jd untuk adonan butuh 500 g (400+100) tepung dan 100 untuk taburan ditangan agar t FTUW.
  • za2ysl9bcb.pages.dev/76
  • za2ysl9bcb.pages.dev/355
  • za2ysl9bcb.pages.dev/68
  • za2ysl9bcb.pages.dev/544
  • za2ysl9bcb.pages.dev/507
  • za2ysl9bcb.pages.dev/416
  • za2ysl9bcb.pages.dev/241
  • za2ysl9bcb.pages.dev/456
  • cara membuat pempek udang kecil